День рождения-чудо!

Все прошло замечательно!Весь день прекрасен, меня так хорошо поздравили, столько приятностей)
Это самый лучший день рождения, который у меня был!
Вот часть фото с телефона)
Моя комната как музей сейчас.

остальная куча еще не обработана
вот еще одна

Мама меня радует с утра!

Да готовила мне на завтра сегодня мама, сырники великолепны, решила она их приготовить, так как лежало две пачки моего обезжиренного творога.
Вот рецепт от мамы.
Для сырников нам понадобится:
Два пачки обезжиренного или простого творога, у нас был обезжиренный
Одно куриное яйцо
Пол стакана муки.
Приготовление:
Перемешать творог с яйцом и мукой, сформировать маленькие котлетки и обжаривать на оливковом или растительном масле.
Приятного аппетита! Сырники можно есть с любым на ваш вкус соусом, а я просто с бананом ем.Готовились сырники без сахара, вы при желании вы можете добавить его при смешивании ингредиентов, а можете и не добавлять, а есть сырники со сладким соусом либо вареньев.

неделя

Быстрая паста с семгой и красной икрой

Рецепт прост, решила приготовить это, придя голодной со школы и хотевшая спагетти.
Нам понадобится(на одну порцию)
Спагетти грамм 30-50 из твердых сортов пшеницы( в сухом виде)
Семга слабосоленая 30-50 грамм
Красная игра ч.л.
Зелень одна горсть
Сыр 20 гр, я брала маздам, можно любой другой

Приготовления:
Спагетти варим, по указанному времени на упаковке, тем временем режем зелень, семгу.Трем сыр.
Когда спагетти сварятся, складываем на них семгу, икру, сверху сыр и зелень.
Все до безумия просто, приятного аппетита!

Курочка

К

Нам понадобится:
Две куриные грудки
Шампиньоны 400 грамм
Сыр Пармезан 200 грамм
Оливки баночка
Маленькая луковица

Приготовление:
Режем мелко шампиньоны, жарим на оливковом масле.
Куриную грудку отделяем от кожицы, отделяем мясо от костей.
Лук мелко режем.
Трем сыр на крупной терке.
Выкладываем в форму пергамент(пекарская бумага), выкладываем куриное мясо по всей форме, что бы не было пустых полей.Посыпаем 100 гр сыра, т.е. 1\2, сверху. Кладем сверху обжаренные шампиньоны, лук, оливки, и снова посыпаем сыром. Отправляем на час в духовку на 220 градусов.

Паста с грибами.

Рецепт напоминает кабронару, но все же вместо карбоната грибы.
Жарим 300гр грибов на оливковом\подсолнечном масле.
Варим спагетти.
Пока у нас все варится трем 200 гр сыра Пармезана и смешиваем его с парой яйц и  50 мл сливок или молока.Когда грибы будут готовы и спагетти тоже, смешиваем все и быстро мешаем, что бы соус попал на все ингредиенты. Так же для лучшего аромата можно посыпать сушеным базиликом, предварительно разотрите  его в порошок.
Приятного аппетита!