Форель запеченная под лимонным соком с морковью и приправами.

На 4 порции нам потребуется( по половине стейка):
два стейка из форели
одна морковь
одна луковица
сок половинки лимона
соль и перец по вкусу
орегано или базилик

Приготовление:
Тут все просто. Стейки режем пополам.Солим и перчим, добавляем базалик либо орегано. Выдавливаем сок. Режем лук и морковь. Перемешиваем. Форму смазываем маслом. Выкладываем стейки и выпекаем 40 минут при 200 гр.
Приятного аппетита!