воскресенье, 8 июля 2012 г.

Маффины с сыром и ветчиной

Ингредиенты ( на 8 маффинов):
100 гр ветчины
100 гр сыра
150 мл молока
100 гр сливочного масла или маргарина
3 яйца
250-300 гр муки
две чайных ложки разрыхлителя
соль и перец по вкусу

Приготовление:
Ветчину нарезать кубиками.
Сыр нарезать кубиками.
Яйца взбить с солью и перцем.
Добавить молоко и перемешать.
Добавить размягченное масло и снова перемешать.
Добавить ветчину, муки, разрыхлитель и  сыр замесить крутое тесто.

Выложить тесто по формочкам, предварительно чуть смазать маслом.

Выпекать при 180 градусах 30 минут.
Приятного аппетита!




Комментариев нет:

Отправить комментарий