вторник, 26 июня 2012 г.

фаршированные помидоры

Нам потребуется:
четыре крупных помидора
три шампиньона
100 гр сыра
зелень
три яйца

Приготовление:
Обрабатываем грибы, для этого нужно залить их водой и добавить столовую ложку уксуса и оставить на десять минут.
Из помидоров вынуть мякоть, для этого нужно отрезать верхушку и оставить ее, она нам понадобиться.
Грибы залить кипятком и остудить.

 Яйца взбить.
 Грибы нарезать.
Зелень так же порезать.
Сыр потереть.
Фаршировать помидоры в таком порядке: грибы, зелень, яйцо, сыр.
Запекать при 200 гр 25 минут.



Комментариев нет:

Отправить комментарий